Et godt vaffeljern kan forvandle en almindelig morgen til en hyggelig og lækker oplevelse. Om du er til klassiske vafler, tykke belgiske vafler eller en mere kreativ udgave med ost eller grøntsager, kræver det det rette udstyr for at få det bedste resultat.
Markedet for vaffeljern er stort og varieret. Det består af alt lige fra helt basale modeller med én plade til avancerede varianter med temperaturkontrol, non-stick-belægning og udskiftelige plader. Derfor kan det være svært at finde det bedste vaffeljern til dine behov.
I denne artikel ser vi nærmere på en række af de bedste vaffeljern på markedet. Hvis du er på jagt efter det bedste vaffeljern i test, er du derfor landet på den rette side. Du bliver herunder præsenteret for flere modeller, der adskiller sig på flere punkter. Derfor er der – med garanti – også en model for dig.
OBS! Vi gør opmærksom på, at produkterne i denne test ikke er testet af Forbrugsinfo. De er udvalgt på baggrund uafhængige tests, anmeldelser fra forbrugere og lignende.

Sage The Smart Waffle Pro
- 🏆 Bedste opgraderede valg hos New York Times
- 🏆 Fremhævet som ‘Fantastisk valg’ hos Serious Eats
- 🏆 Bedste valg hos Food & Wine
Med Sage The Smart Waffle Pro får du et vaffeljern, der kombinerer teknologi, brugervenlighed og flot design i én og samme enhed. Det er langt fra den billigste løsning, hvorfor det i høj grad er et valg, der appellerer til dig, der gerne vil have det bedste af det bedste – og er klar til at betale for det.
Med fire forudindstillede programmer – belgiske, klassiske, chokolade og kærnemælk – tilpasser maskinen sig automatisk efter dejen, så du får perfekte vafler hver gang. Det er naturligvis en klar fordel, da det betyder, at det bliver betydeligt nemmere for dig at lave vafler derhjemme.
Smart funktionalitet med Waffle IQ
Vaffeljernet er udstyret med den intelligente Waffle IQ-funktion, som automatisk justerer bagetiden baseret på den valgte type vaffel og ønsket farve – fra lys til mørk. Dette er igen et tegn på, at de hos Sage har haft et stort fokus på at gøre det lettest muligt for brugeren at opnå et godt resultat.
Foretrækker du dine vafler lidt mere sprøde, kan du med ‘A Bit More’-funktionen give dem 30 sekunder ekstra – uden at starte forfra. Du kan naturligvis også indstille din helt egen bagetid manuelt, hvis du hellere vil dette.
Effektiv varmefordeling og nem rengøring
Takket være de støbte aluminiumsplader og de termisk isolerede varmeelementer opnår du en ensartet varmefordeling, der sikrer jævnt bagte og sprøde vafler. Og hvis du kommer til at fylde lidt for meget dej i, samler den integrerede opsamlingskant overskydende dej op, så du undgår griseri på køkkenbordet.
Sage The Smart Waffle Pro er fremstillet i børstet rustfrit stål og er både flot at se på og solid i brug. Den intuitive LED-skærm gør det let at holde styr på bagetiden, og med BPA-fri doseringskop samt silikonebelægning er den sikker i brug. Det er derfor et vaffeljern, der har rigtig meget at byde på.
Specifikationer:
- Effekt: 1000 W
- 4 forudindstillede programmer + manuel indstilling
- ‘A Bit More’ funktion for ekstra bagetid
- Opsamlingskant til overskydende vaffeldej
- LED display og børstet stålfinish

Sage The No Mess
- 🏆 Testvinder hos Serious Eats
- ⭐ 5 ud af 5 stjerner hos Expert Reviews
Sage The No Mess er et helt afgjort et vaffeljern, der formår at leve op til sit navn. Det er designet til dig, der elsker vafler – men hader svineri. Hvis det er tilfældet for netop dig, så er der en god chance for, at et vaffeljern som The No Mess fra Sage er det helt rette valg for dig.
Den smarte opsamlingsrille rundt om pladerne fanger overskydende dej, så du undgår klatter på dit køkkenbord under brug af denne maskine. Samtidig får du et solidt og stilrent apparat i rustfrit stål, der ser godt ud i ethvert køkken – og derfor også sagtens kan stå fremme, hvis du ønsker dette.
7 indstillinger til den perfekte vaffel
Uanset om du foretrækker dine vafler let og luftige eller sprøde og gyldne, leverer The No Mess det ønskede resultat. Når du bruger den til at lave vafler, får du nemlig mulighed for at vælge mellem hele 7 forskellige bageniveauer.
Derfor er du helt sikker på, at du fra ende til anden vil have fuld kontrol over både konsistens og farve. Det er også værd at nævne, at den er udstyret med en smart indikatorlampe, der fortæller dig, hvornår maskinen er klar, så du slipper for at gætte dig frem til dette.
Brugervenlighed og nem rengøring
Takket være non-stick-belægningen i støbt aluminium slipper vaflerne let, uden at du behøver bruge alt for meget fedtstof. Og med dens Cool Touch-håndtag kan du trygt åbne og lukke vaffeljernet uden at brænde fingrene. Rengøringen er en leg takket være den opsamlende rille og de let aftørrende flader.
The No Mess er ikke bare funktionel – den er også effektiv. Du kan bage op til fire vafler ad gangen, så hele familien kan blive forkælet hurtigt og uden besvær. Det vil selvsagt også være en fordel, hvis du på et tidspunkt står i en situation, hvor du skal lave vafler til en større forsamling.
Specifikationer:
- Effekt: 900 W
- 7 justerbare bageindstillinger
- Opsamlingsrille til overskydende dej
- Non-stick belægning i støbt aluminium
- Kapacitet: Op til 4 vafler ad gangen

Wilfa BW-1000B
- ⭐ 4,2 ud af 5 stjerner hos Google Shopping
- ⭐ 4,3 ud af 5 stjerner hos PriceRunner
Det er bestemt ikke kun Sage, der er i stand til at lave rigtig gode vaffeljern. Det samme er tilfældet for Wilfa, hvilket de i høj grad beviser med deres BW-1000B. Her er der nemlig tale om et både brugervenligt og effektivt vaffeljern, som alle og enhver kan finde ud af at bruge.
Dette vaffeljern er designet specielt til at bage de klassiske, tykke belgiske vafler, som er sprøde udenpå og luftige indeni. Uanset om du serverer dem til brunch, dessert eller noget helt tredje, leverer dette vaffeljern et perfekt resultat – endda uden at du selv skal gøre det store for det.
To vafler ad gangen – juster selv sprødheden
Med kapacitet til to vafler på én gang og en justerbar temperaturkontrol, kan du nemt vælge, hvor sprøde eller bløde dine vafler skal være. Det gør det ideelt til både børnefamilier og til dig, der bare har et ønske om at kunne eksperimentere med forskellige vaffeltyper.
Vaffeljernet er naturligvis også blevet forsynet med et indikatorlys, der viser dig, hvornår vaffeljernet er klar til brug, og hvornår vaflerne er færdigbagte. Det er en fordel at have en sådan funktion, selvom den er ret basal. Det er det, da du dermed slipper for at gætte på, hvornår dine vafler er færdige.
Non-stick og nem rengøring
BW-1000B er udstyret med dobbelt non-stick-belægning, som sikrer, at vaflerne slipper let uden at gå i stykker. Samtidig er det også med til at gøre hele rengøringen til en hurtig affære. Du behøver heller ikke at bruge ekstra fedtstof, hvilket også gør vaflerne en smule sundere.
Designet er kompakt og opretstående, så det er let at opbevare i et skab i dit køkken, hvis du ikke vil have den stående fremme. Og med ledningsopbevaring i bunden, er det slut med rod i skuffen. Som prikken over i’et får du hele 5 års garanti, hvilket understreger Wilfas fokus på kvalitet og holdbarhed.
Specifikationer:
- Effekt: 1000 W
- Bager 2 belgiske vafler ad gangen
- Justerbar temperatur med signallampe
- Dobbelt non-stick belægning
- Kan opbevares opretstående med ledningsopbevaring

Tefal SW854D
- ⭐ 4,5 ud af 5 stjerner hos Amazon
- ⭐ 4,6 ud af 5 stjerner hos PriceRunner
Tefal SW854D er ikke bare et vaffeljern, selvom det måske kan se ud til at være dette. Derimod er der tale om en både alsidig og multifunktionel køkkenhjælper, der gør det muligt at lave meget mere end sprøde vafler. Derfor skal der ikke være nogen tvivl om, at det er et apparat, du kan få stor glæde af.
Med fire udskiftelige plader kan du nemt skifte mellem at lave toast, panini, belgiske vafler og små kager. Uanset om du vil forkæle familien med morgenmad, brunch eller en lækker dessert, klarer dette apparat det hele i én kompakt løsning.
Brugervenligt design og nem rengøring
Takket være non-stick-belægningen på aluminiumspladerne behøver du ikke bruge ekstra fedtstof, når du bruger dette vaffeljern til at lave mad. Derimod kan du være helt sikker på, at maden slipper let fra overfladen, hvorfor du også undgår, at det går i stykker eller smuldrer.
Alle plader er aftagelige og kan holde til at blive vasket i din opvaskemaskine, så rengøringen bliver klaret både hurtigt og problemfrit. Det er naturligvis med til at gøre det til det perfekte valg til både hverdag og fest, hvor du vil slippe for bøvlet bagefter.
Klar til brug – nem opbevaring
Tefal SW854D har en ‘Klar til brug’-indikator, så du ved præcis, hvornår den er varm og klar til bagning. Desuden er apparatet udstyret med indbygget ledningsopbevaring, hvilket gør det nemt og kompakt at opbevare. Derfor er der tale om en maskine, du også sagtens kan få plads til i små køkkener.
Uanset om du er til klassisk comfort food eller vil eksperimentere med nye opskrifter, giver Tefal SW854D dig muligheden for at skabe gourmetoplevelser hjemme i køkkenet. Hvis du gerne vil have et vaffeljern, der har lidt mere at byde på, så er dette den helt rette model for dit vedkommende.
Specifikationer:
- Effekt: 700 W
- 4 udskiftelige plader: vaffel, panini/grill, toast og små bidder
- Non-stick belægning
- Aftagelige dele tåler opvaskemaskine
- Indbygget ledningsopbevaring

Wilfa WM5DB-200
- ⭐ 4,5 ud af 5 stjerner hos Google Shopping
Wilfa WM5DB-200, der også er kendt under navnet Double Joy, er det ideelle vaffeljern til dig, der elsker at lave vafler – og gerne mange på én gang. Med kapacitet til at bage to store hjertevafler ad gangen (i alt 10 hjerter), sparer du både tid og energi.
Det er naturligvis også ensbetydende med, at det bestemt ikke er et problem, når hele familien samles omkring morgenbordet eller en hyggelig dessert. Tværtimod kan du glæde dig over, at du nemt og i løbet af kort tid vil kunne lave vafler til hele banden.
Tilpasset dine præferencer
Vaffeljernet kommer med hele 7 temperaturindstillinger, som du nemt kan vælge mellem, når du laver dine vafler. Det er en klar fordel, da det vil sige, at du kan vælge mellem lyse og bløde eller mørkere og sprøde vafler, alt afhængigt af, hvad du selv foretrækker.
Den smarte klokke-funktion er også værd at fremhæve, da den giver besked, når dine vafler er klar. Dermed er du sikker på, at du aldrig over- eller underbager dine vafler. Samtidig medfølger der en praktisk doseringsske, så du nemt rammer den rette mængde dej hver gang.
Brugervenligt og let at rengøre
Med non-stick-belægning i to lag er det slut med fastbrændt dej og besværlig rengøring. Vaflerne slipper nemt pladerne, og der er kun behov for at bruge en lille mængde fedtstof. Derudover gør det ergonomiske håndtag det let og sikkert at åbne og lukke jernet – også når det er varmt.
Når du er færdig, kan vaffeljernet foldes sammen og stilles på højkant, så det er nemt at finde et sted et at stille det i dit køkken. Wilfa WM5DB-200 er bygget i solide materialer og leveres med 5 års garanti, hvilket understreger den høje kvalitet. Det vidner også om, at det er et vaffeljern, der holder i mange år.
Specifikationer:
- Kapacitet: 2 store hjertevafler ad gangen (10 hjerter i alt)
- Temperaturindstillinger: 7 niveauer
- Belægning: 2-lags non-stick
- Signalfunktion: Klokke og indikatorlys
- Medfølger: Doseringsske og 5 års garanti
Der findes forskellige typer af vaffeljern
Når du skal vælge et vaffeljern, er der mange ting at tage stilling til. Derfor er det vigtigt, at du ikke bare kaster dig ud i det. Når du ser nærmere på det store udvalg, opdager du f.eks. hurtigt, at der findes flere forskellige typer vaffeljern. Derfor er du nødt til at tage stilling til, hvad du konkret er på jagt efter.
Det kan dog være svært at vide, hvilket der passer bedst til dine behov, hvis det er dit første vaffeljern. Dit valg afhænger af, hvilken type vafler du foretrækker, hvor meget plads du har i køkkenet, og hvor meget du vil kunne justere under bagningen.
Her er det dog også værd at påpege, at nogle modeller kan bruges til at lave flere varianter af vafler. Hvis du vil have denne mulighed, bør du derfor fokusere på at finde en sådan model. Dog skal du være opmærksom på, at de har en tendens til at befinde sig i den høje ende af prisskalaen.
Hjerteformede vafler – den klassiske model
Hvis du er til de traditionelle, tynde og sprøde vafler, som mange kender fra deres barndom, er det et hjertevaffeljern, du skal forsøge at finde. En sådan maskine er skabt til at kunne lave vafler i den velkendte runde form med fem hjerter, som mange anser for at være de ‘klassiske’ vafler.
En anden fordel ved disse vaffeljern er, at de ofte bliver hurtigt varm og er nemme at bruge. Det er en god løsning, hvis du bare gerne vil have en simpel maskine, der er let at rengøre og ikke fylder for meget i skabet. En stor del af dem kan endda stå oprejst, så de optager minimal plads i dit køkkenskab.
Belgiske vafler – til dig der elsker fylde og sprødhed
Er du mere til tykke, luftige vafler med dybe riller og masser af sprødhed? Hvis du er det, så er du ikke ene om det. Det er der nemlig mange, der er. Netop derfor er der også dukket flere vaffeljern til belgiske vafler op på det danske marked.
Vil du gerne kunne lave tykke vafler, bør du derfor vælge et vaffeljern til belgiske vafler. Disse jern laver typisk firkantede vafler, som er perfekte til sirup, is eller bær. De kræver lidt længere bagetid, men giver til gengæld et resultat, der minder om de vafler, du får serveret på en café.
I de fleste tilfælde har et belgisk vaffeljern også en justerbar temperatur, så du kan få dem lige, som du vil have dem. Det er dog ikke alle modeller, der har denne funktion. Er det vigtigt for dig, skal du derfor holde øje med dette, når du vælger blandt udvalget.
Multifunktionelle jern – mere end bare vafler
Der findes også vaffeljern med udskiftelige plader, så du kan lave både vafler, toast og panini i samme maskine. Det er praktisk, hvis du vil have fleksibilitet og spare plads i køkkenet. Du slipper for at have flere apparater stående og kan bruge det samme jern til en lang række forskellige formål.
Uanset hvilken type vaffeljern du vælger, handler det om at finde en model, der passer til dine vaner og ønsker. Det betyder også, at der ikke findes ét valg, der er det rette for alle. Derimod handler det om at finde ud af, hvad der giver mest mening for dit vedkommende.
Derfor skal du købe et vaffeljern
Et vaffeljern er måske ikke et køkkenredskab, du anser for at være direkte nødvendigt. Det ændrer dog ikke på, at det kan bringe stor glæde med sig. Når du først har prøvet at lave hjemmelavede vafler, vil du derfor hurtigt finde ud af, hvor meget glæde det kan bringe – både for dig og dine børn,
Uanset om du vil forkæle dig selv, dine børn eller måske din partner, gør et vaffeljern det nemt at trylle lækre og sprøde vafler frem – både til morgenmad, som snack eller dessert. Og da mange af modellerne kan købes til forholdsvis fornuftige priser, er der nærmest ingen grund til at lade være.
De fleste modeller fylder desuden ikke ret meget i køkkenet, men kan til gengæld blive centrum for mange hyggelige stunder. Har du gjort dig tanker om at investere i et vaffeljern, finder du herunder fire gode grunde til hvorfor et vaffeljern er et køb, du ikke kommer til at fortryde.
Lav friske vafler
Med et vaffeljern kan du hurtigt lave friske vafler, når lysten melder sig. Der er noget særligt ved at spise dem, mens de stadig er lune og sprøde direkte fra jernet. Derfor er der naturligvis garanti for, at du får en markant bedre oplevelse, end hvis du køber færdiglavede vafler i supermarkedet.
Du bestemmer selv, hvilken opskrift du bruger – om det skal være klassiske hjertevafler, belgiske vafler med dybe riller, sunde vafler eller noget helt fjerde. Du kan også eksperimentere med forskellige typer dej, toppings og fyld, hvilket du kan finde masser af inspiration til på nettet.
Det giver dig friheden til at tilpasse dem efter smag og anledning. Du kan for eksempel gøre dem søde med sirup og frugt, eller derimod mere salte med ost og skinke. Når du har dit eget vaffeljern, behøver du heller ikke gå på kompromis med kvaliteten af de råvarer, der bliver brugt.
Du styrer selv dine valg af ingredienser, og det gør det blandt andet nemmere at undgå unødvendige tilsætningsstoffer, hvis du gerne vil spise lidt sundere.
Hurtig og nem morgenmad til børnene
Hvis du har børn, ved du sandsynligvis, hvor svært det nogle gange kan være at finde på morgenmad, som både er nemt og bliver spist med glæde. Her kan vafler vise sig at være en redning. Mange børn elsker dem, og du kan nemt lave sunde varianter, så det hele ikke bliver for sødt.
Blandt andet vil du kunne lave dine vafler med lidt groft mel, revne gulerødder eller banan i dejen, så de også mætter og giver energi. Dejen kan laves aftenen før og opbevares i køleskabet, så du om morgenen bare skal tænde vaffeljernet og bage løs – dermed har du mere tid til at nyde morgenen.
Det tager ofte kun et par minutter pr. vaffel, og mens de bager, kan du dække bord eller hjælpe børnene med at få tøj på. Det er også en hyggelig måde at starte dagen på, og de fleste børn synes, det er lidt sjovt at få vafler til morgenmad – også selvom de er lavet med sunde ingredienser.
Nemt at lave dessert
Et vaffeljern gør det også utroligt nemt at lave en hurtig og lækker dessert. Har du gæster, eller vil du bare forkæle dig selv eller familien, kan du lave vafler og servere dem med is, flødeskum, syltetøj eller friske bær. Det kræver ikke den store forberedelse, og du kan let variere udtrykket fra gang til gang.
Du kan endda lave chokoladevafler, kanelvafler eller en helt tredje variant, da det i bund og grund kun er fantasien, der sætter grænser. Har du rester af vafler, kan de også bruges dagen efter og varmes let op i brødristeren. Derfor er der ingen grund til at smide dem ud, hvis der er et par stykker til overs.
Dermed er det ikke bare en éngangsfornøjelse, men noget du kan bruge igen og igen. Vaffeljernet bliver hurtigt din bedste ven, hvis du har lyst til at lave en nem dessert. Dog skal du vide, at det hurtigt bliver svært at gå tilbage til de færdiglavede løsninger, når man først har smagt dem hjemmelavet.
Er der ulemper ved et vaffeljern?
Selvom der er et væld af fordele ved et vaffeljern, er det dog også vigtigt at slå fast, at et vaffeljern ikke er noget for alle. Hvis du aldrig bager eller har meget begrænset plads i køkkenet, kan det hurtigt komme til at være endnu et apparat, der bare står og samler støv i et skab.
Du skal også være opmærksom på rengøringen – især hvis vaffeljernet ikke har aftagelige plader eller en effektiv non-stick-belægning. Dej på køkkenbordet eller fastbrændte rester kan resultere i lidt ekstra arbejde, da du naturligvis er nødt til at få det fjernet, inden du stiller dit vaffeljern på plads.
Men søger du blot for at vælge en model af god kvalitet, og lærer du at bruge den korrekt (for eksempel ved ikke at overfylde den med dej), er rengøringen oftest hurtig klaret med en fugtig klud. Netop derfor er det en klar fordel, at du vælger en model, der kan bryste sig af en effektiv non-stick-belægning.
En anden potentiel ulempe er, at det kan være fristende at lave vafler lidt for ofte – især de søde af slagsen. Men som med alt andet handler det om balance. Du kan sagtens finde sunde alternativer og bruge vaffeljernet til andet end dessert – f.eks. til at lave madvafler med grøntsager og ost til frokost.
Købsguide: Find det bedste vaffeljern
Et vaffeljern er en af de køkkenmaskiner, du måske ikke vidste, du havde brug for. Men når du først har prøvet det, vil du sandsynligvis have svært ved at lade det stå i skabet. For når først du har lavet dine egne sprøde, varme vafler med præcis den smag, du elsker, bliver du nærmest afhængig af det.
Men hvilket vaffeljern skal du egentlig vælge? Udvalget på det danske marked er stort, og der findes et væld af typer med forskellige funktioner, størrelser og materialer. Føler du, at det er svært at begå sig i det store udvalg, så kan du herunder læse om de faktorer, der bør være i fokus, når du skal vælge.
1) Type af vaffel
Der skal ikke være nogen tvivl om, at der er rigtig mange ting at tage højde for, når du skal vælge et vaffeljern. Det første er dog, at du skal vælge den type vafler, du gerne vil kunne lave. Der findes nemlig flere forskellige typer, og dit valg afgør, hvilket vaffeljern du skal bruge.
Hvis du er helt vild med de klassiske, hjerteformede vafler, som især er kendt i Danmark og Norge, skal du vælge et såkaldt hjertevaffeljern. Disse modeller er kendetegnet ved, at de kan lave tynde og sprøde vafler i den velkendte runde form med fem små hjerter.
Er du derimod mere til tykke, luftige og firkantede vafler – som dem du ofte får på caféer – så skal du vælge et belgisk vaffeljern. De har dybere riller og er ofte større i størrelsen. Denne type vafler er perfekte til toppings som is, flødeskum og frugt, da de holder bedre på fyldet.
Der findes også multifunktionelle vaffeljern, hvor du kan skifte pladerne ud og bruge dem til både vafler, toast eller panini. Det vil sige, at du også får mulighed for at lave flere typer vafler med disse modeller. Vil du gerne kunne variere lidt, er det derfor oplagt at vælge en sådan model.
2) Materiale
Når du vælger et vaffeljern, har materialet stor betydning for både holdbarhed, varmefordeling og brugervenlighed. De fleste moderne vaffeljern er lavet i en kombination af metal og plast, hvor ydersiden ofte består af varmebestandigt plast og indersiden af varmeledende metal.
Sørg for at vælge et vaffeljern med en god non-stick-belægning på pladerne, da det vil være med til at gøre dit liv en del lettere. Det sikrer nemlig, at dejen ikke hænger fast, og gør det lettere at tage vaflerne ud uden at ødelægge dem. Samtidig sparer du på fedtstoffet, da du ikke behøver smøre pladerne.
Hvis du vil have noget ekstra robust, findes der modeller i rustfrit stål, der både er elegante og slidstærke – her er det blandt andet værd at nævne modellerne fra Sage. Disse har ofte lidt mere vægt og en bedre varmefordeling, hvilket giver mere ensartede vafler.
Naturligvis vil det koste dig en kende mere at vælge en model i stål. Derfor er der også mange, der undlader det. Det er dog ærgerligt, at det forholder sig på den måde. Hvis du vil være sikker på at få kvalitet, undgår du nemlig ikke at betale for det. Det gælder bestemt også ved køb af vaffeljern.
3) Størrelse og form
Størrelsen på vaffeljernet har betydning af flere årsager. Først og fremmest har det betydning for størrelsen på dine vafler. Dog har maskinens fysiske størrelse også betydning for, hvor meget plads det ender med at optage i dit køkken. Derfor er der to grunde til at holde øje med størrelsen.
Hvis du bor alene eller kun har brug for at lave vafler en gang imellem, kan et kompakt vaffeljern være et glimrende valg for dig. Men har du en familie eller er du så heldig ofte at have besøg af gæster, kan det være en klar fordel for dig at have et større jern, der kan lave mindst to vafler ad gangen.
Formen afhænger af, hvilken type vafler du vælger. Hjerteformede vaffeljern laver typisk en stor, rund vaffel, som du kan dele i fem små hjerter. Det er en god løsning, hvis der skal laves vafler til mange personer. De laves nemlig på en sådan måde, at de fem hjerter kan trækkes fra hinanden.
Belgiske vaffeljern laver oftest to separate, firkantede vafler. Tænk også over, om jernet kan opbevares stående, da det kan være en god måde at spare lidt plads i køkkenskabet. Det er som sådan ikke et krav, hvis du har et køkken med god plads, men kan alligevel være en fordel.
4) Justerbar temperatur
Som angivet tidligere, så er der mange ting at tage højde for, når du skal vælge et vaffeljern. En af de vigtigste funktioner i et godt vaffeljern er dog muligheden for at justere temperaturen. Derfor er det selvsagt også et aspekt af dit køb, der fortjener en stor del af dit fokus.
Ikke alle opskrifter kræver brug af samme varme, og hvis du kan regulere temperaturen, får du bedre kontrol over det endelige resultat. Det gør det muligt at bage vaflerne sprøde uden at brænde dem. Omvendt vil det også gøre det muligt at lave dem både bløde og luftige, hvis det er det, du foretrækker.
Nogle modeller har trinløs temperaturjustering, mens andre har faste indstillinger. Det vigtigste er dog at finde en model, der giver dig nok fleksibilitet til at tilpasse bagningen til dine behov. Det er især nyttigt, hvis du eksperimenterer med forskellige typer dej, da de stiller forskellige krav til varmen.
5) Nem rengøring
Ingen gider bruge lang tid på rengøringen, når de har været i gang i køkkenet. Det gør sig gældende, uanset om man har lavet en stor festmiddag eller bare har brugt et vaffeljern. Da du sandsynligvis kan nikke genkendende til dette, er det vigtigt at vælge en model, der er nem at gøre ren.
Den vigtigste detalje i denne forbindelse er, at pladerne har en god non-stick-belægning, så dejen ikke brænder fast. Det gør det let at tørre pladerne af med en fugtig klud, når du er færdig med at bage. Det vil sige, at du i bund og grund kan klare rengøringen på ganske få minutter.
Hvis du vil gøre rengøringen endnu lettere, kan du vælge et vaffeljern med aftagelige plader. De fleste af disse kan nemlig holde til at komme i opvaskemaskinen, så du slipper for besværet. Husk dog, at ikke alle modeller har den funktion, og det kan være en stor fordel – især hvis du bruger jernet ofte.
6) Indikatorlys
Her er der tale om et lille, men meget praktisk element ved et godt vaffeljern. Selvom man skulle tro det, så er det faktisk ikke alle modeller, der er udstyret med et indikatorlys. Det bør du sikre, at din model har, da det gør det nemt at se, hvornår jernet er klar til brug, og hvornår vaflerne er færdige.
De fleste modeller har to lys: Ét der lyser, når jernet varmer op, og ét der tænder, når det har nået den ønskede temperatur. Desuden er der også modeller, der kan fortælle dig, at dine vafler har bagt i den rette mængde tid. På den måde er det meget svært for dig at brænde dine vafler på.
Indikatorlys sparer dig for at gætte, hvornår du skal hælde dejen i – og hvornår det er tid til at tage vaflerne ud. Det minimerer risikoen for brændte vafler og giver en bedre oplevelse, da du ikke ender med at stresse over, hvornår dine vafler er færdige.
7) Andre funktioner
Der findes flere ekstra funktioner, som kan være rare at have, afhængigt af dine behov. Nogle vaffeljern har drypbakker eller opsamlingskanter til overskydende dej, hvilket gør det nemmere at holde køkkenbordet rent, når du laver vafler.
Andre er udstyret med et smart opbevaringsrum til ledningen, så det hele er nemt at pakke væk. Det kan især være en fordel at vælge en sådan løsning, hvis du har et køkken med begrænset plads. Her kan det gøre en stor forskel, hvorvidt ledningen skal ligge frit i skabet eller ej.
Timerfunktion, lydsignal eller digitalt display er også features, du finder på nogle af de dyrere modeller. De er ikke nødvendige med disse for at kunne lave gode vafler, men det kan dog give lidt ekstra komfort og præcision i hverdagen. Det er op til dig, om det er funktioner, du har brug for.
8) Sikkerhed og brugervenlighed
Sikkerhed bør altid være en prioritet, når du arbejder med elektriske apparater og høj varme. Derfor gør du naturligvis også klogt i at vælge et vaffeljern med varmeisolerede håndtag og skridsikre fødder, så det står stabilt på bordet og ikke glider under brug.
Låsemekanisme kan også være en fordel, så låget ikke åbner sig under bagning. Det sikrer en jævn varmefordeling og mindsker risikoen for, at du eller andre kommer til skade. Det er især vigtigt med sådanne funktioner, hvis du har børn, der kommer til at være i nærheden af vaffeljernet.
Brugervenligheden handler også om, hvor intuitivt jernet er at betjene. En simpel drejeknap eller få tydelige knapper er ofte at foretrække frem for komplekse betjeningspaneler. Det skal nemlig helst ikke være for vanskeligt at lave vafler, da det blot vil resultere i, at apparatet slet ikke bliver brugt.
9) Anmeldelser
Inden du køber dit vaffeljern, er det en god idé at læse anmeldelser fra andre brugere, der allerede har købt og brugt det konkrete vaffeljern. Det giver dig et mere realistisk billede af, hvordan jernet fungerer. Kig efter kommentarer om varmefordeling, brugervenlighed, rengøring og holdbarhed.
Hvis mange brugere klager over samme problem – f.eks. at jernet bliver for varmt, er svært at rengøre eller har en dårlig belægning – er det værd at tage med i overvejelserne. I de fleste tilfælde bør dette dog være tilstrækkeligt til, at du ganske enkelt vælger at se dig om efter en anden model.
Omvendt er det også muligt at få værdifulde tips til brugen fra andre, som allerede har erfaring med modellen. Derfor er det naturligvis også værd at holde øjnene åbne for dette, når du læser anmeldelser af vaffeljern.
Hvad koster et vaffeljern?
Prisen på et vaffeljern kan variere meget, hvilket du også kan se på de modeller, du er blevet præsenteret for i denne artikel. Prisen på et vaffeljern afhænger i høj grad af, hvilke funktioner du ønsker, og hvilken type vafler du vil lave.
Der findes både budgetvenlige modeller og mere avancerede maskiner, der naturligvis har et højere prismærke. Det er dog meget vigtigt, at du sørger for at vælge ud fra dine behov og ikke kun efter prisen.
Billige modeller til enkelt brug
Hvis du bare vil have et apparat til at lave de helt klassiske hjertevafler af og til, kan du sagtens finde et godt vaffeljern til under 200 kroner. Disse modeller har ofte en fast temperatur og en ganske velfungerende non-stick-belægning, men heller ikke meget mere.
De er lette at bruge og velegnede til dig, der kun har brug for et vaffeljern lejlighedsvis. Du skal dog være opmærksom på, at billigere vaffeljern kan have en kortere levetid og ikke altid bager lige jævnt. Kommer det i brug relativt ofte, kan det derfor godt svare sig at skrue lidt op for dit budget.
Mellemklassen giver mere fleksibilitet
I prislejet fra 300 til 600 kroner finder du vaffeljern med flere funktioner, som for eksempel justerbar temperatur, bedre varmefordeling og mere slidstærk belægning. Disse er ofte et godt kompromis mellem pris og kvalitet, hvorfor mange ender med at vælge en model fra denne prisklasse.
Modellerne passer særligt godt til dig, der bager jævnligt og gerne vil have lidt mere kontrol over resultatet. Det vidner også om, at det ikke altid er nødvendigt at vælge en af de dyreste modeller. På den anden side vidner det også om, at et billigt vaffeljern ikke altid giver mening at vælge.
Premium vaffeljern til entusiasten
De dyreste vaffeljern koster typisk 700 kroner og opefter og har funktioner som udskiftelige plader, digital temperaturkontrol, timer og mulighed for at lave forskellige typer vafler. Her betaler du for præcision, brugervenlighed og ofte også et flottere design.
Uanset budget kan du finde et vaffeljern, der passer til dig og dine behov. I bund og grund er det vigtigste, at du har fokus på at vælge en model, der matcher dine behov og din stil – så bliver det både en god investering og en fornøjelse at bruge.
Hvordan rengøres vaffeljern?
Når du har nydt dine friskbagte vafler, kommer næste skridt: rengøring af vaffeljernet. Heldigvis er det ikke så besværligt, som det måske lyder, hvis du gør det rigtigt fra starten. En god rengøring sikrer, at dit vaffeljern holder længere og fortsat bager perfekte vafler – uden brændte rester eller dårlig lugt.
1. Lad jernet køle af først
Det er vigtigt, at du sørger for at lade vaffeljernet køle helt af, inden du går i gang med at rengøre det. Du må aldrig begynde at rengøre det, mens det stadig er varmt, da det både kan være farligt for dig og skade apparatet.
Når jernet er afkølet, kan du begynde at fjerne eventuelle rester af dej med en blød klud eller en træ- eller plastikske. Undgå at bruge metalredskaber til dette formål, da de kan ridse non-stick-belægningen.
2. Tørres af med fugtig klud
De fleste vaffeljern har non-stick-belægning, og den skal du passe godt på. Brug en fugtig klud eller en svamp med lidt mildt opvaskemiddel, og tør pladerne af. Vrid altid kluden godt op inden brug, da vaffeljern ikke kan holde til at blive skyllet under vand, da det kan ødelægge de elektriske dele.
3. Aftagelige plader er en fordel
Hvis dit vaffeljern har aftagelige plader, gør det rengøringen betydeligt lettere. Du kan tage dem ud og vaske dem i hånden – og nogle modeller kan endda holde til en maskinopvask. Husk dog altid at tjekke brugsanvisningen, før du gør det.
4. Afslut med tørring
Til sidst skal du sikre, at både plader og ydersiden er helt tørre, før du stiller jernet væk. Opbevar det tørt og rent, så er det klar næste gang, du får lyst til at lave vafler til dig selv eller din familie. Med lidt vedligeholdelse kan dit vaffeljern holde sig pænt og samtidig fungere problemfrit i mange år.
Vedligeholdelse af vaffeljern
Et vaffeljern er en fantastisk hjælp i køkkenet, men for at det kan blive ved med at lave lækre og jævne vafler, kræver det lidt vedligeholdelse. Heldigvis er det ikke særlig besværligt – og ved at tilegne dig få enkle vaner kan du forlænge levetiden på dit vaffeljern og sikre, at det fungerer optimalt hver gang.
Rengør efter hver brug
Den vigtigste del af vedligeholdelsen er at rengøre vaffeljernet, hver gang du har brugt det. Vent altid, til det er helt kølet ned, inden du giver dig i kast med at rengøre det. Tør pladerne forsigtigt af med en fugtig klud eller svamp, når du er færdig med at bruge apparatet.
Det er meget vigtigt, at du undgår at bruge skrappe rengøringsmidler eller metalredskaber, da de kan skade belægningen. Har du et vaffeljern med aftagelige plader, er det nemt for dig at klare rengøringen, da mange af dem kan tåle maskinopvask – tjek dog altid brugsanvisningen først.
Undgå unødigt slid
Du bør aldrig overfylde dit vaffeljern med dej, da det kan få dejen til at løbe ud over kanten og ind i samlingerne, hvilket gør rengøringen vanskelig og slider på apparatet. Får du ikke gjort ordentligt rent i tilfælde af, at dette sker, vil det derfor ende med at reducere levetiden på maskinen.
Brug heller ikke skarpe genstande til at fjerne vaflerne, da det kan gøre skade på dit vaffeljern. Derimod er det altid bedst at bruge enten en plast- eller træpalet, da det beskytter belægningen og forlænger dens levetid.
Opbevar det korrekt
Når vaffeljernet er rent og tørt, skal det opbevares et tørt sted. Ledningen bør rulles pænt sammen, og hvis jernet kan stå oprejst, er det en god måde at spare lidt plads på i et af dine skabe. Det er også en god idé at sikre, at det er lukket under opbevaring, så pladerne ikke bliver støvede.
Ved at passe godt på dit vaffeljern sikrer du, at det altid er klar til brug – og at dine vafler bliver perfekte hver gang. Samtidig er det også med til at sikre, at du kan have glæde af det i mange år. Derfor kan det bestemt godt svare sig, at du passer godt på det.
Hvad adskiller et klassisk vaffeljern fra et belgisk vaffeljern?
Hvis du har besluttet dig for at købe et vaffeljern, vil du opleve, at du støder på to primære typer: det klassiske vaffeljern og det belgiske vaffeljern. De laver begge lækre vafler, men der er tydelige forskelle, da de både adskiller sig i forhold til udseende, smag og funktion.
Dit valg bør derfor afhænge af, hvilken type vafler du foretrækker, og hvordan du vil bruge dit vaffeljern i hverdagen. Derfor er det vigtigt at understrege, at der ikke er en af delene, der er det rette. Vil du lære de to primære typer lidt bedre at kende, så har du mulighed for at læse mere om dem herunder.
Klassisk vaffeljern
Et klassisk vaffeljern laver tynde og sprøde vafler, som langt de fleste kender fra deres barndom. De er som regel runde og kan deles i fem små hjerter – derfor kaldes de også ofte hjertevafler. Disse vafler er flade, lette og hurtige at bage. Ser du gerne, at det går stærkt, er det derfor et rigtig godt valg for dig.
De egner sig rigtig godt til hygge med syltetøj og flødeskum, eller som et nemt mellemmåltid med et drys sukker eller lidt frugt. Det er også en ideel løsning for dig, der har børn. De kan godt blive en smule utålmodige, og så er det naturligvis en fordel, at der ikke skal bruges for lang tid på at lave vaflerne.
Det klassiske vaffeljern er ofte kompakt i størrelsen, varmer hurtigt op og er nemt at bruge. Det er det helt rette valg, hvis du gerne vil have en hurtig vaffel til morgenmad eller til at hygge med om aftenen. Det er også ideelt til dig, der ikke har så meget plads i køkkenet og ønsker en simpel løsning.
Belgisk vaffeljern
Et belgisk vaffeljern laver en anden type vafler – nemlig de tykke, luftige og mere kageagtige vafler med dybe riller. De er firkantede og langt mere voluminøse end de klassiske vafler. De dybe felter er perfekte til sirup, is, frugt eller flødeskum, hvorfor det er det helt rette valg som en vaffel til dessert.
Belgiske vafler kræver typisk en lidt anden dej med mere hævemiddel, hvis du vil være helt sikker på at opnå den karakteristiske højde og konsistens. Vaffeljernet er som regel større og kræver derfor også en smule længere bagetid, men det giver til gengæld vafler med masser af fylde og struktur.
Nogle af de belgiske vaffeljern, der er at finde på det danske marked, er endda også udstyret med roterende funktioner eller justerbar temperatur. Det kan være en fordel at vælge en sådan model, da det forbedrer chancerne markant for at få en ensartet bagning.
Uanset om du er til sprøde hjertevafler eller fyldige belgiske vafler, handler det i sidste ende om smag og præference. Begge typer har deres charme, hvorfor det vigtigste er, at du vælger et vaffeljern, der passer godt til dine ønsker.
Kan et vaffeljern lave andet end vafler?
Et vaffeljern er ikke kun forbeholdt søde vafler med sirup og bær. Faktisk kan du bruge det til langt mere, end du måske tror. Med lidt fantasi kan vaffeljernet blive et af de mest alsidige redskaber i dit køkken. Det handler bare om at turde eksperimentere lidt.
Hvis du ikke ved, hvad du kan bruge dit vaffeljern til, får du her nogle ideer til, hvad du ellers kan bruge det til. Ønsker du blot at bruge det til at lave vafler, er der naturligvis ikke noget galt med dette.
Sandwiches og panini
Du kan nemt forvandle dit vaffeljern til en sandwich- eller paninigrill. Faktisk kræver det ikke mere end, at du bare lægger et par skiver brød med ost, skinke eller andet fyld ind i jernet og presser det let sammen.
Efter få minutter har du en sprød og varm sandwich med smeltet ost og gyldent brød. Det fungerer både med almindelige toastbrød og grovere typer – og du kan variere fyldet alt efter, hvad du har i køleskabet. Det er en nem løsning, hvis du har et ønske om at kunne lave en hurtig frokost eller aftensmad.
Omeletter
Du kan også lave små omeletter i dit vaffeljern, hvilket der er mange, der ikke er klar over. Hvis du ønsker at gøre dette, skal du blot piske æg med lidt mælk, salt, peber og evt. grøntsager eller ost, og dernæst hælde blandingen direkte i det forvarmede jern.
Det kræver ikke mere end et par minutter, hvorefter du vil stå med en række små og faste omeletter med fine mønstre og en let sprød overflade. Det er en sjov og anderledes måde at servere æg på – og perfekt, hvis du har rester, du gerne vil bruge op.
Vafler med grøntsager
Hvis du vil spise lidt sundere (og det vil de fleste naturligvis gerne), kan du lave madvafler med grøntsager som gulerødder, squash eller blomkål. Riv grøntsagerne og bland dem med æg, ost, havregryn eller lidt mel, som du dernæst blot skal fylde i dit vaffeljern.
Dejen bliver fast nok til at bage i vaffeljernet og giver velsmagende, sunde vafler, der er perfekte som frokost, snack eller tilbehør til aftensmaden. De kan også bruges som ‘brød’ i en sandwich eller som en spændende erstatning for kartofler eller ris.
Desserter
Ud over de klassiske søde vafler kan du bruge vaffeljernet til at bage små desserter som chokoladedej, cookie-dej eller kanelsnegle. Du kan forme små stykker dej og bage dem direkte i jernet, hvilket er helt op til dig selv, hvordan du vælger at gribe an.
Det giver en sprød overflade og en blød kerne, hvorfor det faktisk bedst kan beskrives lidt som en blanding mellem en småkage og en vaffel. Server dem med is, frugt eller sirup for en hurtig og lækker dessert.
Brug fantasien
Når du først begynder at eksperimentere, vil du opdage, at vaffeljernet kan bruges til meget mere end du troede. Det handler bare om at tænke i former og ingredienser, der kan holde sammen og tåle lidt varme.
Alt fra pizzadej til kageblandinger og rester kan forvandles til noget nyt i vaffeljernet. Og det bedste er, at det ofte går hurtigt og næsten ikke kræver opvask. Så ja – dit vaffeljern kan meget mere end bare at lave vafler. Det kan blive et lille multiværktøj i dit køkken, hvis du tør lege lidt med det.
FAQ
Hvilket vaffeljern er bedst i test?
Vaffeljern fra mærker som Sage, Wilfa og Tefal scorer ofte højt i test. De roses for jævn varme, sprøde vafler, brugervenlighed og nem rengøring.
Hvordan vælger jeg et vaffeljern?
Vælg ud fra hvilken type vafler du ønsker, størrelsen på jernet, om du vil have justerbar temperatur og hvor nemt det er at rengøre. Tænk også på funktioner og plads i køkkenet.
Hvordan forlænger jeg levetiden på mit vaffeljern?
Rengør jernet efter hver brug, undgå metalredskaber og opbevar det tørt. Brug kun den anbefalede dejmængde, og pas godt på non-stick-belægningen.